中秋节刚刚结束，很多人会在朋友中张贴自己的“羊城湖大闸蟹”，但它却让人大笑。根据官方数据，朋友吃掉的大部分羊城湖大闸蟹都是假！因为从2016年开始，由于大闸蟹的繁殖会对湖水水质产生一定影响，所以苏州2016年有何政策？“将湖遣返到湖中”和大闸蟹的繁殖面积已从142,000亩下降到最高值16,000亩，减少了近90％。
稀缺是最昂贵的，因此，随着阳澄湖大闸蟹产量的减少，伪造的趋势增加了。2018年，《新京报》报道阳澄湖大闸蟹的价值约为3亿元，但在阳澄湖的旗帜下，大闸蟹在市场上的总销量至少达到300亿只。
该数据确实使很多人感到恐惧，因为阳澄湖市场上99％的大闸蟹都是假货。更可怕的是，仅我一家人的螃蟹就应该是真实的，一个电子商务网站上的销售额就超过了3亿元！
1997年，农业部中国农业学会授予阳澄湖“中国阳澄湖毛蟹之乡”的称号。2015年，螃蟹产业雇佣了超过1.6万名员工，约占全市劳动力的68％，这使其成为羊城湖市的重要特色产业。为了保护水质，苏州市政府实施了“返湖”政策，阳澄湖的螃蟹养殖面积不断减少。除苏州外，中国还有其他9个地区毛蟹丰富，包括：江苏生产区，上海崇明岛生产区，安徽主产区，辽宁盘锦生产区等。十大产区包括华锦湖大闸蟹，生坊蟹和阳澄湖大闸蟹。
为什么您对羊城湖的大闸蟹有缺点？
阳澄湖的大闸蟹自古以来就是著名的。我国的民主革命家张太炎的妻子唐国立在苏州生活时写了一首诗：“不是阳澄湖螃蟹，那为什么要住在苏州？”民国时期？北京的四位著名医生）每次都在深秋捉蟹。他一路吃着一路，终于把世界上的螃蟹打了分，他认为世界上的螃蟹分为六个班级，每个班级分为两个层次，其中之一是阳澄湖的毛蟹最高。抗日战争爆发后，胡蝶，杜月生等许多社会名流赴香港逃避战争，但他们仍然记得阳澄湖的大闸蟹，原因是阳澄湖和大闸蟹的毛蟹产量有限。最近将湖泊带回湖中的政策，产品价格逐渐上涨。
阳澄湖的大闸蟹是如何伪造的？
说到欺诈性大闸蟹，很多人可能会认为是向螃蟹的腹部注水，实际上注水是可以接受的，毕竟螃蟹的腹部空间有限，但是以下三种骗局方法是不可接受的！
1）标记
如果我们去超市逛逛，我们会发现阳澄湖品牌的螃蟹显然比其他螃蟹高很多倍！因此，苏南地区的许多超市都会使用螃蟹来误导消费者，多数情况下使用的是太湖蟹，高邮蟹，兴化蟹，高淳蟹等假蟹，很多超市人士都说不知道哪一种是真实的。这些都是假的。容易欺骗消费者。事情。
2）装在大礼品盒中的小螃蟹近年来，有很多月饼，例如“买雪松，还珍珠”，以及类似的，以高价购买的阳澄湖大闸蟹要么更贵，要么更贵。比盒子里的螃蟹要大，或者该部分不够用，有些只是简单地使用。北方的螃蟹正在代替羊城湖的大闸蟹。通常，这些礼品盒中的螃蟹以螃蟹优惠券的形式出售，因为提供礼物的人看不见螃蟹，而接受礼物的人由于身份而不能轻易举报，从而形成了一条灰色的庇特曼路线。
3）洗澡蟹这种方法最方便。阳澄湖的许多当地建筑商都受到当地租金的限制，因此他们开始秘密交易。许多螃蟹养殖者选择从江苏生产区，上海崇明岛生产区，安徽主产区，辽宁盘锦产区等购买本地种植的螃蟹，然后将它们放在自己的繁殖池中，直到有人买螃蟹为止。。他们来之后会从阳澄湖钓鱼，好像是在阳澄湖长大的螃蟹，但实际上他们只是洗个澡。
以上是本文的主要内容。在屏幕前的朋友们，如果您在5年前购买并食用了标有标签的螃蟹或在本地钓鱼，您将很容易发现哪个是真实的，哪个是真实的。是假的简而言之，目前羊城海中的大闸蟹非常罕见，堪比“蟹中的茅台”。那些真正能吃到它们的人一定是幸运的。在屏幕前的朋友们，您还知道关于螃蟹的其他欺骗方法吗？欢迎大家留言讨论！最后，我也希望同意部门严格调查螃蟹欺诈行为，尤其是不道德的在线平台！